Công thức cháo gà xé nấm hương chia sẻ cho các bạn dưới đây đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi thực khách của gia đình. Đặc biệt của món cháo này là vừa có vị tươi ngon của thịt gà, dai thơm của nấm hương, lại thêm màu sắc bắt mắt, hấp dẫn từ cà rốt. Còn chần chừ gì nữa mà chưa thực hiện ngay.
Gà làm sạch, để nguyên. Nấm hương ngâm mềm, cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ.
Đun sôi nồi nước với 1 muỗng cà phê muối. Cho gà vào luộc chín, vớt bọt cho nước trong. Khi gà đã chín (xăm đũa vào miếng thịt không thấy nước màu hồng chảy ra), vớt thịt gà ra, để ráo. Đợi gà nguội xé thịt thành sợi cỡ to chiếc đũa, bỏ da, xương để riêng.
Gạo tẻ vo sạch, thêm xương gà, nước luộc gà cho lên bếp, nấu chín. Hầm từ từ cho hạt gạo nở và xương gà ra nước ngọt. Khi hạt gạo bắt đầu nở, cho cà rốt vào nấu chung. Dùng đũa kiểm tra xem cà rốt mềm chưa. Nếu mềm thì tán nhuyễn ít cà rốt cho cháo có màu đẹp.
Phi thơm hành tím băm với dầu ăn. Cho thịt gà, nấm hương, gừng cắt sợi vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Múc cháo ra tô. Thêm thịt gà, nấm hương lên trên. Rắc hành lá, ngò rí vào, dùng nóng.
Did you see that ludicrous display last night? entertainment 161 Likes 19 Comments Terri Guffee Helton Janit Davies You don't even have to be on to get this one Nice dicks you're sucking there OP Usman Jehan One of the best was: "Fire, exclamation mark. Fire, exclamation mark." Tawana Winfield The first rule of street countdown is that you really must tell as many...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish December 30 (30/12) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 8/10 We know how some people can change the atmosphere in a room by simply entering it. This can work two ways, as well! Those who give off a strong sense of confidence are often admired but what about those who bring humor and a tremendous sense of warmth to situations? The sky speaks of you being such a person now. Dont underestimate how strong your level of influence is now where bringing much light and warmth to others lives is concerned. Read more... summary pisces tomorrow Star 8/10 Marss link with your ruler is not dissimilar to the equivalent of a cosmic boot aimed at your posterior. If youve been taking comfort from procrastinating, then a short, sharp shoc...
Comments
Post a Comment